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蚊蝇是蛋糕店常见的害虫之一，它们不仅会影响顾客的用餐体验，还会对店铺的形象和卫生造成不良影响。灭蚊蝇是蛋糕店必不可少的一项工作。在灭蚊蝇的过程中，有些做法是不正确的，下面我们来一起了解一下常见的误区及正确的做法。
1. 使用化学药剂过多：一些蛋糕店为了快速消灭蚊蝇，会大量使用化学药剂。过多的使用化学药剂会对环境和人体健康造成危害。正确的做法是适量使用化学药剂，并在使用后及时清理残留物，避免对环境和人体造成污染。
2. 不注意环境卫生：蚊蝇喜欢在脏乱的环境中滋生繁殖，因此保持环境卫生是灭蚊蝇的关键。蛋糕店应该定期清洁地面、桌面、窗户等区域，及时清理垃圾和食物残渣，避免留下过多的食物残渣和油脂。
3. 不注意通风换气：蚊蝇喜欢在潮湿、不通风的环境中生存，因此保持空气流通也是灭蚊蝇的重要措施。蛋糕店应该定期打开门窗通风换气，保持室内空气清新干燥。
4. 不注意产品储存：一些蛋糕店将食品储存在开放式容器中，这会吸引蚊蝇前来觅食。正确的做法是将食品储存在密封容器中，并将容器放在冰箱或冷冻室中保存。
5. 不注意个人卫生：员工个人卫生也是灭蚊蝇的重要因素。蛋糕店应该要求员工勤洗手、勤洗澡，并定期更换衣物和床单被罩，避免散发异味吸引蚊蝇。